FEIRA DE VINHOS
Descrição
Uma grande feira de vinhos ao ar livre, com diversos expositores, no coração de Búzios: na Praça Santos Dumont (centro).
Você poderá degustar os vinhos com taças coloridas e exclusivas do evento a R$ 25, já com uma dose (125ml) de vinho.
Com a taça em mãos o público visitará os diversos estandes degustando vinhos diretamente de produtores e importadores, podendo escolher o que mais lhe agrada e comprar a preços especiais – taças, garrafas ou mesmo caixas.
Cada expositor tem sua própria política de preços, com doses a partir de R$ 20.
Data e hora
Sábado, 01 de outubro de 2022
17h às 23h (horário de Brasília)
PALESTRA COM DEGUSTAÇÃO | ADRIANO MIOLO
Descrição
O diretor superintendente da Miolo Wine Group, Adriano Miolo, realizará a palestra de sábado com o tema "Rosés do Brasil e do Mundo e o grande case Miolo Seleção Rosé". Está incluso degustação de alguns vinhos da vinícola Miolo, pães, azeites e água.
Data e hora
Sábado, 01 de outubro de 2022
18h30 às 19h30 (horário de Brasília)
PALESTRA COM DEGUSTAÇÃO | RICARDO HENRIQUES & MARCELO COPELLO
Descrição
Uma bate papo entre o jornalista Marcelo Copello e o enólogo português Ricardo Henriques, com o tema "Uma ponte Brasil x Portugal" sobre os vinhos da Rio Sol (PE) e da Quinta de Cabriz e Casa de Santar (Dão-Portugal), com degustação de 5 vinhos destas empresas, entre espumantes, brancos e tintos. Os participantes poderão fazer perguntas ao final da apresentação.
Data e hora
Sábado, 01 de outubro de 2022
19h30 às 20h30 (horário de Brasília)
JANTAR HARMONIZADO | ORANGE BISTRÔ
Descrição
O Orange Bistrô, localizado no charmoso hotel Pedra da Laguna, vai oferecer um saboroso jantar de 5 serviços harmonizados com vinhos incríveis.
Couvert
Biscuit crocante de ervas, tomates assados e tapenade.
Entrada 1
Mix de folhas, tangerina com camarão confit
Variedades de folhas e brotos, camarão confit, vinagrete de tangerina com melaço de beterraba.
Entrada 2
Creme de trio de cogumelos ao vinho branco
Cogumelos shitake, Paris e shimeji em vinho brando servidos no pão de ervas aromáticas
Principal
Arroz de Pato à Laguna
Arroz de pato caipira desfiado cozido no próprio suco com azeitonas, paio, gema curada e crispy de alho poró.
Sobremesa
Terrina de chocolate
Duo de chocolate amargo e ao leite em biscuit corante de pistache e redução de frutas vermelhas em espumante.
Vinho Branco
Tâmara VR Tejo
Vinho Rosé
Amalaya Rosado
Vinho Tinto
Podere Montepulciano
de Abruzzo
Vinho Tinto
José de Sousa Reserva
Espumante
Bossa Moscatel
Data e hora
Sábado, 01 de outubro de 2022
20h às 22h (horário de Brasília)
Valor por pessoa
R$ 250 + 10%
