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07/outubro

SEXTA-FEIRA

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FEIRA DE VINHOS

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Descrição

Uma grande feira de vinhos ao ar livre, com diversos expositores, no coração de Búzios: na Praça Santos Dumont (centro).

 

Você poderá degustar os vinhos com taças coloridas e exclusivas do evento a R$ 25,  já com uma dose (125ml) de vinho.

Com a taça em mãos o público visitará os diversos estandes degustando vinhos diretamente de produtores e importadores, podendo escolher o que mais lhe agrada e comprar a preços especiais – taças, garrafas ou mesmo caixas.

Cada expositor tem sua própria política de preços, com doses a partir de R$ 20.

Data e hora

Sexta-feira, 07 de outubro de 2022

17h às 23h (horário de Brasília)

Localização

Praça Santos Dumont

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PALESTRA COM DEGUSTAÇÃO | FLAVIO PIZZATO

 
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Descrição

Flavio Pizzato, enólogo-chefe da PIZZATO Vinhas e Vinhos, realizará a palestra "Tintos do Brasil". Está incluso degustação de alguns vinhos da vinícola Pizzato, pães, azeites e água.

Data e hora

Sexta-feira, 07 de outubro de 2022

17h às 19h (horário de Brasília)

JANTAR HARMONIZADO | RESTAURANTE LA GARE

 

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Descrição

O restaurante La Gare, localizado na charmosa Praça dos Ossos, vai oferecer um saboroso jantar de 5 serviços harmonizados com vinhos incríveis apresentados pela sommèliere Marcia Anholeti.

Couvert terra e mar

 

Pães artesanais de fermentação natural acompanhado de tapenade de azeitonas pretas e mix do mar.

Espumante

Búzios Brut

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Entrada do mar

 

Peixe branco gravlax

Lâminas de peixe branco curado no gravlax de beterraba regado ao azeite aromatizado com pimenta-rosa servido com chips de banana-da-terra.

Vinho Rosé

Les Vins Bréban

Lavendette Rosé

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Principal do mar

 

Polvo

Tentáculo de polvo grelhado com creme de milho, servido com minimilhos caramelizado no melado de cana.

Vinho Branco

Conde de Vimioso Sommelier Edition Branco

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Principal da terra

 

Gnocchi três sabores

ao molho da casa

3 tipos de gnocchi (aipim, abobora e banana-da-terra) selado na manteiga, servido com camarões ao molho pomodoro com gorgonzola.

Vinho Tinto

Rocca Delle Macìe

Chianti Vernaiolo

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Sobremesa

Brûlée de cupuaçu

Creme brûlée de cupuaçu aromatizado com grão de café arábico.

Vinho Licoroso

Miolo Late Harvest

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Data e hora

Sexta-feira, 07 de outubro de 2022

20h às 22h (horário de Brasília)

Valor por pessoa

R$ 268 + 10%

 

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