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ALMOÇO HARMONIZADO
BELLI BELLI

Descrição
MENU
1ª ENTRADA
Burrada com salada de frutas vermelhas, brotos da estação e redução de balsâmico.
2ª ENTRADA
Carpaccio de polvo com aioli de páprica, sal de azeitonas pretas e rúcula selvagem.
Vinho: Lê Coste Trebbiano
1º PRINCIPAL
Peixe do dia em crosta de azeitonas, sálvia e mel com risoto de abóbora e mascarpone caseiro.
Vinho: Les Fleurines Chardonnay
2º PRINCIPAL
Costela de porco brazeado ao molho barbecue, abacaxi caramelizado e couve frita
Vinho: Meio Queijo Tinto
SOBREMESA
Sopa de chocolate branco com sorvete de maracujá
Vinho: Espumante Nocturno Dulce Natural
Data e hora
Domingo, 08 de setembro de 2019
14:00 às 16:00 (horário de Brasília)
FEIRA VINHO NO PORTO

Descrição
Uma grande feira ao ar livre no charmoso complexo gastronômico e cultural de Búzios: Porto da Barra.
Você poderá degustar os vinhos com taças coloridas e exclusivas, sendo sua venda promocional a R$ 25 já com uma dose de um vinho especialmente selecionado (120ml a dose).
Com a taça em mãos o público visitará os diversos stands degustando vinhos diretamente de produtores e importadores, podendo escolher o que mais lhe agrada e comprar a preços especiais – taças, garrafas ou mesmo caixas.
Cada expositor tem sua própria política de preços, com vinhos a partir de R$ 15 a taça.
Data e hora
Domingo, 08 de setembro de 2019
14:00 às 20:00 (horário de Brasília)